全自動超聲波食品切割機
超聲波切割機的原理是基于利用超聲波換能器產生的高頻振動。這些振動通常在20千赫到40千赫的范圍內,并被傳輸到切割刀片,也稱為喇叭,它放大振動并將其聚焦在被切割的材料上。
當刀片振動時,它會產生一系列快速、低振幅的運動,導致材料被切割。超聲波在切割點產生局部熱效應,使材料軟化和熔化。這反過來又減少了所需的切割力,從而實現了清潔和精確的切割。
應用范圍
超聲波切割機適用于各種冷凍食品、粘性食品、乳狀食品、奶酪蛋糕、牛軋糖、威化餅干、冷凍奶酪的切割。超聲波的高頻振動可以有效地減少切割阻力,使切割表面光滑美觀。
也適用于橡膠切割,橡膠制品具有高韌性,超聲波切割刀可以大大降低阻力,提高切割速度。
?烘焙和休閑食品;
?糖果和糖果奶酪/魚/預制肉/蔬菜/健康棒;
?巧克力、三明治和包裝切割;
?干果;
?家禽;
?盆栽;
?加工肉類;
?碎肉;
常用于食品切割,清潔衛生,切割面整齊美觀,還可以避免不必要的浪費。
優點
1.無污染,不會產生煙塵和臭味, 排除了切割時出現傷害和起火的危險;
2.減少廢料,在切割過程中不會壓碎您的產品或損壞它們,從而減少廢料;
3.確保切口整齊、平滑、不變形,提升產品的外觀、價值。(提供一個良好的切割表面);
4.減少停機時間切割粘性產品時無需經常清潔刀片;
5.刀體使用鈦合金材料制作,持久耐用。


刀頭產品參數
| 內容 | RPS-PC40 | RPS-PC40 |
| 頻率 | 40KHz | 20KHz |
| 功率 | 500W | 1000W |
| 寬度 | 82.5mm | 50,100,150,200,255,305mm |
| 電箱 | 2000C或2000E數字電箱發生器
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| 材料 | 鈦合金 |
| 高度 | 60mm | 120mm |
使用視頻
其他類別切割刀
